Bolo Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Açúcar: Receita RÁPIDA e SUPER FOFINHA!
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A receita de hoje é parece até um bolo algodão. Aprenda como fazer um bolo sem glúten, sem lactose e sem açúcar que …
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7 Comentários

  1. @mamaevidasaudavel 24 de abril de 2026 Responder

    A receita de hoje é parece até um bolo algodão. Aprenda como fazer um bolo sem glúten, sem lactose e sem açúcar que surpreende pela leveza! Essa receita rápida é perfeita para o café da manhã saudável.

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    𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

    3 claras

    1 colher (sp) adoçante xilitol ou stevia

    Bater bem depois acrescentar mais

    1 colher (sp) adoçante xilitol ou stevia

    RESERVAR

    2 gemas

    1 colher (sp) adoçante xilitol ou stevia

    Bater bem até ficar claro

    1 colher (sp) óleo de coco derretido

    40ml leite de amêndoas ou de coco

    30g de amido de milho – 3 colh.(sp)

    30g de far. de arroz – 2 colh. (sp)

    1 colher (chá) fermento químico

    Passe na peneira.

    Assar em forma 16cm untada e enfarinhada com amido

    Forno 180º entre 20 a 25min.

    Preparação das Claras:

    Em uma tigela, coloque as 3 claras e comece a bater com a batedeira

    Peneire 1 colher (sopa) de adoçante (xilitol ou stevia) sobre as claras e continue batendo bem

    Adicione a segunda colher de adoçante e bata até atingir o ponto de neve bem firme. Reserve

    2. Preparação das Gemas:

    Em outra tigela, coloque as 2 gemas e 1 colher (sopa) de adoçante peneirado

    Bata muito bem até que a mistura fique clara e fofa

    Adicione 40ml de leite de coco ou amêndoas e 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido

    3. Mistura dos Secos:

    Peneire sobre a mistura de gemas: 30g de amido de milho, 30g de farinha de arroz e 1 colher (chá) de fermento químico

    Bata novamente até obter uma massa homogênea

    4. Finalização da Massa:

    Incorpore a mistura das gemas às claras em neve, adicionando aos poucos

    Misture delicadamente com um fouet ou espátula, de baixo para cima, para manter o bolo bem aerado e fofinho

    5. Forno:

    Despeje a massa em uma forma de 16cm, untada e enfarinhada com amido de milho

    Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que esteja dourado e passe no teste do palito

    Depois de pronto, você pode polvilhar um pouco de adoçante por cima para decorar. O resultado deste bolo sem glúten e sem açúcar é maravilhoso.

    CAPÍTULOS:

    0:000:10 – Introdução

    0:100:36 – Batendo as Claras

    0:361:38 – O preparo

    0:381:58 – Mistura delicada

    1:582:11 – Hora do Forno

    2:112:16 – Prontinho!

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    #bolosemgluten #bolosemlactose #bolosemtrigo

  2. @rosanepalmer4677 24 de abril de 2026 Responder

    Xilitol…

  3. @adailzafreitas9665 24 de abril de 2026 Responder

    Maravilhosa esta receita, mas gostaria de trocar o amido,se sim pela qual

  4. @Fe.santosnanda 24 de abril de 2026 Responder

    Na legenda está duas gemas escrito… E no video 3

  5. @AnaClaudiaGomesda 24 de abril de 2026 Responder

    Que delícia 😋😋 a receita eu amei parabéns mãe saudável

  6. @cristinakara9265 24 de abril de 2026 Responder

    Posso substituir a farinha de arroz por outra?

  7. @titimafleure9435 24 de abril de 2026 Responder

    رااائع،يستحق التجربة.

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