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quitandadoisirmaos
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Gente a RECEITA está na DESCRIÇÃO do vídeo. Basta clicar nos 3 pontinhos na parte superior direita do vídeo. Segue abaixo, copiado da própria descrição.
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
2 colheres (sp) farinha de aveia (ou farinha de amêndoas) – 15g
1 colher (sp) cacau 50% – 8g
adoçante xilitol a gosto (ou outro adoçante de sua preferência)
1/2 colher (chá) fermento químico
leite vegetal até dar ponto (ou desnatado)
1/2 scoop de Whey , estou usando sabor SORVETE DE DOCE DE LEITE
1 minuto no micro-ondas ou na frigideira em fogo baixo
CALDA:
1 scoop de whey Petitá
água até dar ponto de leite condensado
Polvilhe whey sobre a cobertura ou leite em pó
𝗠𝗢𝗗𝗢 𝗗𝗘 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗢:
1. Preparação da Massa
Em um bowl pequeno , misture os ingredientes secos: a farinha de aveia, o cacau, o whey, o xilitol e o fermento.
Adicione o leite aos poucos, mexendo bem com um garfo ou batedor pequeno, até obter uma massa homogênea e cremosa (nem muito líquida, nem muito pesada).
2. Cozimento (Escolha sua opção)
No Micro-ondas: Coloque em um ramekin de 6cm untado com óleo de coco e leve ao micro-ondas por 1 minuto. O tempo pode variar conforme o micro-ondas talvez possa tirar até um pouquinho antes para não ressecar.
Na Frigideira: Unte levemente uma frigideira pequena, despeje a massa e tampe. Deixe em fogo bem baixo por cerca de 2 a 3 minutos, ou até a superfície estar firme.
3. A Calda "doce de leite"
Enquanto o bolo esfria levemente, misture em um potinho separado o scoop de whey com água aos poucos até dar a consistência de leite condensado.
4. Finalização
Desenforme o bolinho ou mantenha no bowl.
Despeje a calda de whey por cima.
Para dar o toque final e aquele aspecto de confeitaria, polvilhe um pouco mais de whey ou leite em pó por cima de tudo.
Obrigado
Qual é a receita???
Gostoso! E prático. Amei!❤
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