Aprenda como fazer o Melhor Bolo de Cenoura Saudável com Cobertura de Chocolate! Uma receita incrivelmente fofinha, …
Escreva um artigo curto usando técnicas de SEO sobre Bolo de Cenoura Saudável: Sem Açúcar, Sem Leite e Sem Farinha de Trigo!
quitandadoisirmaos
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Aprenda como fazer o Melhor Bolo de Cenoura Saudável com Cobertura de Chocolate! Uma receita incrivelmente fofinha, molhadinha e perfeita para quem quer comer bem sem sair da dieta.
Esse bolo de cenoura é sem açúcar, sem leite e sem farinha de trigo, ideal para um café da manhã ou lanche da tarde prático, leve e delicioso!
Se você procura um bolo de cenoura de liquidificador rápido, saudável e saboroso esta receita é para você. Prepare os ingredientes e bora pra receita!
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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
Para a Massa:
4 ovos
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cenouras picadas (~230g)
5 colheres (sopa) de xilitol (ou demerara / adoçante da sua preferência)
2 xícaras (200g) de farinha ou farelo de aveia
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a Cobertura:
1 barra de chocolate 60% ou 70% (zero açúcar e zero lactose)
MODO DE PREPARO
Bata a base: No liquidificador, adicione os ovos, o azeite, as cenouras picadas e o xilitol. Bata bem por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Adicione a aveia: Acrescente a farinha de aveia aos poucos.
💡Dica rápida: Se a massa ficar muito pesada para o liquidificador, transfira o creme para uma tigela e misture a aveia manualmente com um fouet.
Incorpore o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente apenas para integrar.
Asse: Despeje a massa em uma forma (15×21 cm) untada com azeite e polvilhada com farinha de aveia.
Forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos (faça o teste do palito).
Cobertura: Deixe o bolo esfriar para desenformar. Derreta a barra de chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria.
Finalize: Desenforme o bolo, cubra generosamente com o chocolate derretido e sirva!
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Qual quantidade de açúcar seria? Não uso adoçante nem xilitol.
😋😋👏👏👏
Que bom!Uma receita que posso fazer, sem glúten, amido, polvilhos ou féculas. Quase low carb. Agradeço o compartilhamento e aproveito para pedir: poderia trazer mais receitas low carb de bolos, doces, salgados e pães, por gentileza? Muito agradecida! ❤
Quatro ovos pequenos , ok?!?!? Nao rende muito essa receita 😢
Eu vou fazer amanhã ❤
Muito obrigada, vou tentar fazer.
😋😋😋
Pode congelar?
Delicia 😋❤❤
Delícia 🎉
❤Obgd
Que bom que é em vídeo! Dá pra salvar!
Sou fã deste canal! Receitas saudáveis, deliciosas, fáceis e todas dão super certo!❤Obrigada por compartilhar conosco, minha querida!
Que delícia 😋😋 a receita eu amei parabéns mãe saudável