Na Quitanda Dois Irmãos, acreditamos que uma alimentação saudável anda de mãos dadas com a sustentabilidade. Começamos nossa história em Santa Rita do Sapucaí e hoje, em São Lourenço, percebemos o quanto pequenas ações podem fazer a diferença para o planeta e para a nossa saúde. Que tal colocar em prática essas dicas?
1. Descasque Menos, Aproveite Mais:
Sabia que cascas, talos e sementes são ricos em nutrientes e sabor? Experimente novas receitas e reduza o desperdício! Na Quitanda, você encontra diversas opções frescas para usar em receitas criativas e saborosas.
2. Aventuras na Cozinha:
Cozinhar em casa é uma delícia e ainda ajuda o planeta! Use o vapor do cozimento para preparar outros alimentos e reaproveite a água do cozimento de legumes em outras receitas.
3. Embalagens Conscientes:
Priorize alimentos frescos que dispensam embalagens ou opte por opções biodegradáveis. Na Quitanda Dois Irmãos, você encontra uma variedade de produtos frescos e a granel, diminuindo o impacto ambiental.
4. Verde que te Quero Verde:
Que tal ter uma mini horta em casa? Ervas frescas e temperos caseiros dão um toque especial à comida e contribuem para uma alimentação mais sustentável.
5. Orgânicos, Amigos da Terra:
Os alimentos orgânicos são cultivados com respeito ao meio ambiente e livres de agrotóxicos. Na Quitanda Dois Irmãos, você encontra uma seleção especial de produtos orgânicos para uma alimentação mais saudável e consciente.
6. Regional é a Melhor Escolha:
Priorizar produtos da sua região fortalece a economia local e diminui a emissão de CO² gerada pelo transporte de alimentos. Na Quitanda, valorizamos os produtores locais e oferecemos produtos frescos e da época!
Compartilhe suas receitas e dicas sustentáveis com a gente! Juntos, construímos um futuro mais verde e saboroso.
