A vitamina C é uma das mais conhecidas e importantes para o corpo humano, mas não é produzida pelo organismo, o que significa que precisamos obtê-la através da alimentação ou suplementação. Essa vitamina, sendo hidrossolúvel, não é armazenada em grandes quantidades, tornando a ingestão regular essencial para manter a saúde em dia.
Então, que tal explorar alguns alimentos repletos desse nutriente vital para o bom funcionamento do corpo?
Consumo Diário de Vitamina C:
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma ingestão diária de cerca de 45 mg de vitamina C para adultos saudáveis, embora esse valor possa variar de país para país. Antes de fazer qualquer mudança na dieta, é sempre importante consultar um nutricionista para determinar suas necessidades individuais.
Alimentos Ricos em Vitamina C:
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A vitamina C é uma das mais conhecidas e importantes para o corpo humano, mas não é produzida pelo organismo, o que significa que precisamos obtê-la através da alimentação ou suplementação. Essa vitamina, sendo hidrossolúvel, não é armazenada em grandes quantidades, tornando a ingestão regular essencial para manter a saúde em dia.
Então, que tal explorar alguns alimentos repletos desse nutriente vital para o bom funcionamento do corpo?
Consumo Diário de Vitamina C:
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma ingestão diária de cerca de 45 mg de vitamina C para adultos saudáveis, embora esse valor possa variar de país para país. Antes de fazer qualquer mudança na dieta, é sempre importante consultar um nutricionista para determinar suas necessidades individuais
Abacaxi: Nativo do Brasil, o abacaxi é uma fonte deliciosa de vitamina C, além de fornecer fibras, sais minerais e vitaminas A e do complexo B.
Acerola: Originária da América Central e do Sul, a acerola é uma potência de vitamina C, com uma explosão de sabor que lembra uvas, além de conter vitaminas A e do complexo B.
Brocólis: Parte da família das couves, o brócolis é uma excelente fonte de vitamina C, ácido fólico, fibras, sais minerais e vitaminas A, E e K.
Caju: Fruto típico do Brasil, o caju é rico em vitamina C, vitaminas E, K e do complexo B, além de sais minerais.
Couve: Com um sabor marcante e folhas robustas, a couve oferece vitamina C, fibras, sais minerais e vitaminas A, B6 e K.
Goiaba: Tanto a variedade branca quanto a vermelha são excelentes fontes de vitamina C, além de conterem licopeno, carboidratos, proteínas e vitaminas A, E e do complexo B.
Kiwi: De origem chinesa, o kiwi é conhecido por seu sabor ácido e doce, além de ser rico em fibras, flavonoides, sais minerais e vitaminas E e K.
Laranja: Embora seja uma das primeiras opções que vêm à mente quando pensamos em vitamina C, a laranja oferece também betacaroteno, fibras, flavonoides e sais minerais.
Limão: Como outras frutas cítricas, o limão é uma excelente fonte de vitamina C, além de fornecer vitaminas A e do complexo B, e sais minerais.
Mamão: Popular no Brasil, o mamão é rico em vitamina C, especialmente as variedades formosa e papaia, que também oferecem vitamina A e fibras.
Esses são apenas alguns exemplos de alimentos ricos em vitamina C que podem ser incorporados à sua rotina alimentar. Você consome regularmente esses alimentos ricos em vitamina C? Existe algum outro que você gostaria de adicionar à lista?
